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炎熱的夏天最適合泡在冰水或是綠茶裡,酸甘解膩。
話梅的油來:話梅是說書先生用來潤口的。因爲說書時間通常比較長,容易口乾舌燥。古時候又不如現代便利,飲用水幷不能隨時隨手喝到,所以其在口中含一顆鹽漬梅,酸鹹的味道刺激味蕾,使唾液滿口分泌津液。便能夠繼續說下去。說書先生的「書」稱「話本」,其「梅」亦稱「話梅」。
推薦料理----蜂蜜檸檬梅漬番茄(引用愛料理)
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梅嶺揚梅吐氣農特產品 06-5751617 s0912717118@gmail.com 台南市楠西區灣丘里1-5號 週一~週五 11:00-20:00 / 週六、週日 08:00-20:00